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电子束杀灭冷链食品外包装新冠病毒方法及装置通过专家评审

发布时间:2022-05-30



    5月27日,中广核技会同清华大学核能与新能源技术研究院(简称“清华大学核研院”)、深圳国家感染性疾病临床医学研究中心、中国科学院近代物理研究所在深圳召开评审会,宣布电子束杀灭冷链食品外包装新冠病毒方法及装置通过专家评审。国家联防联控机制、国家卫生健康委疾控局一级巡视员贺青华,中广核技党委书记、总经理胡冬明,清华大学核研院副院长王建龙参加会议。

    此次评审会专家组由生态环境部核与辐射安全中心副主任周启甫,中华预防医学会常务副会长、秘书长冯子健,中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所副所长、研究员姚孝元,中国疾病预防控制中心辐射安全所研究员陈尔东,广东省疾病预防控制中心消毒与病媒生物预防控制所所长刘礼平,深圳市疾病预防控制中心消毒与病媒生物预防控制所副所长朱子犁,广东省环境辐射监测中心深圳分部副主任、高级工程师林怀英,深圳市生态环境局督察专员王东8名专家组成。

专家组质询,项目组答辩

  经过充分质询、现场答辩、研究讨论,专家组认为: 本项目根据相关标准开展了实验室验证和现场消毒评价工作,均达到标准评价要求,评价结果合格有效;电子束消毒设备运行稳定、消毒效率高、无化学物质残留,满足冷链货物包装表面新冠病毒杀灭的要求,且对冷链食品本身不产生影响;电子束设备采用自屏蔽和多重安全连锁措施,满足国家相关标准,设备生产完成了环境影响评价(安全分析)和生产许可,建立了现场操作规程,并对运行操作做出明确指导;项目完成了设备的各项验证和现场应用的各项准备工作,具备现场推广应用条件。

  胡冬明在致辞中向应邀参加评审会的专家及嘉宾表示衷心感谢,向为项目付出大量心血和艰辛努力的科研团队致以由衷敬意。他表示,继去年3月29日电子束杀灭新冠病毒实验研究成果发布后,项目研究团队深入完成了电子束在低温环境以及不同剂量因素影响下杀灭效果的补充实验验证,进一步优化了冷链食品外包装电子束消毒装置,并在深圳大铲湾完成了现场验证实验。中广核技将始终胸怀“国之大者”,用核技术力量更好满足人民对美好生活的需要。

  贺青华对项目取得重大成果表示祝贺,并对项目后续发展提出三点希望,一是要发挥深圳“先行先试、敢为人先”的先行示范精神,加快推进项目设备早日投入实际应用。二是要进一步建立和完善电子束对冷链食品外包装消毒的专业技术规范,为项目推广应用提供更强有力的支撑。三是要将该技术推广至冷链食品外包装消毒以外的领域,发挥好该技术在维护国家生物安全中的重要作用。

  广东省疾病预防控制中心郑小凌,深圳市机场集团解思琪、唐珂,深圳市壹大通集团陈洁,深圳前海旺盛医疗科技公司周娅,中食国际供应链管理(广州)有限公司崔建伟,辽渔集团有限公司潘峰,深圳国家感染性疾病临床医学研究中心蒋国斌,中广核技王西坡、邓伟江等参加会议。